Werken in de outback
Blijf op de hoogte en volg Ilona
23 April 2015 | Australië, Mungindi
Terwijl ik druk bezig ben om alle gasten aan de bar te helpen (ahum ahum) vond ik het weer eens tijd voor een update! Ik ben nu al weer twee weekjes aan het werken bij road house Two Mile in Mungindi. Het gaat hier allemaal wat anders dan ik gewend ben. Te beginnen met de eerste shock die we kregen toen we met de auto over de "snelweg" aan kwamen rijden en allemaal dode kangoeroes zagen liggen. Eenmaal aangekomen werden we vriendelijk ontvangen door de twee meiden die hier al werkte Lonnie en Amy. Helaas had de kok geen zin/was te verlegen om ons gedag te komen zeggen. Na het diner wat een bord met droge salade, een enorm stuk vlees en daaronder doorweekte patatjes was werden we bijna uitgedaagd tot een drank wedstrijdje door onze nieuwe baas. Savonds op naar onze dongers met een bed, een kast en tafeltje omringd door een wandje zo dun als papier. Al met al een aparte eerste dag.
Nu 2 weken later voelt het al wat meer vertrouwd. Het is heel gezellig met de andere meiden en zitten elke avond in de staffroom een drankje te doen na werk. De kok die later heel aardig bleek te zijn is inmiddels vertrokken en gelukkig voor iedereen kan Britt erg lekker koken! Vandaag hebben we bijvoorbeeld als special pompoensoep!
Het werk stelt niet zo heel veel voor omdat het erg rustig is. De gasten die hier komen zijn voornamelijk mensen die in de motelkamers slapen, truckdrivers of vaste gasten die in de buurt wonen. Het is wel even wennen aan de lingo hier. Ze hebben hele andere soorten glazen en drankjes en dan hebben ze daar ook nog verschillende namen voor. Om even een idee te geven wat ik hier te horen krijg: pot of gold, lemon lime and bitters, 7 of rum, double sarsaparilla, stubbie of old. Ik stond in het begin dus vaak mensen aan te staren met een verwarde blik in m'n ogen. Ben nu al wat meer gewend dus dat is wel fijn en krijg ook veel complimenten over m'n engels!
De middel of nowhere heeft echt wel z'n voordelen. Je zit midden in de natuur dus elke avond echt een prachtige zonsondergang die ongeveer zo'n 3 seconden duurt en aangezien het zo donker is zie je 's nachts echt honderden sterren. Ook de locals hier zijn heel aardig en oprecht geïnteresseerd in waar je vandaag komt en hoe je reis gaat tot nu toe. Op m'n vrije dag ben ik met 1 van de locals mee geweest om katoenbalen op te halen om vervolgens naar de cotton gin te brengen waar de katoen wordt verwerkt. Ik mocht zelfs even rijden in de tractor die de katoenbalen oppakt! Ook leuk om te weten trouwens een truck wordt hier een ute genoemd en heeft zo'n 15 versnellingen (letterlijk). Even tanken zit er niet in want er gaat ongeveer 1400 liter benzine in. Helaas mocht ik daar niet in rijden.
Ik begin dus wel te wennen aan het vrije gevoel van de outback, maar kan ook niet wachten om weer naar de bewoonde wereld terug te keren.
Nu 2 weken later voelt het al wat meer vertrouwd. Het is heel gezellig met de andere meiden en zitten elke avond in de staffroom een drankje te doen na werk. De kok die later heel aardig bleek te zijn is inmiddels vertrokken en gelukkig voor iedereen kan Britt erg lekker koken! Vandaag hebben we bijvoorbeeld als special pompoensoep!
Het werk stelt niet zo heel veel voor omdat het erg rustig is. De gasten die hier komen zijn voornamelijk mensen die in de motelkamers slapen, truckdrivers of vaste gasten die in de buurt wonen. Het is wel even wennen aan de lingo hier. Ze hebben hele andere soorten glazen en drankjes en dan hebben ze daar ook nog verschillende namen voor. Om even een idee te geven wat ik hier te horen krijg: pot of gold, lemon lime and bitters, 7 of rum, double sarsaparilla, stubbie of old. Ik stond in het begin dus vaak mensen aan te staren met een verwarde blik in m'n ogen. Ben nu al wat meer gewend dus dat is wel fijn en krijg ook veel complimenten over m'n engels!
De middel of nowhere heeft echt wel z'n voordelen. Je zit midden in de natuur dus elke avond echt een prachtige zonsondergang die ongeveer zo'n 3 seconden duurt en aangezien het zo donker is zie je 's nachts echt honderden sterren. Ook de locals hier zijn heel aardig en oprecht geïnteresseerd in waar je vandaag komt en hoe je reis gaat tot nu toe. Op m'n vrije dag ben ik met 1 van de locals mee geweest om katoenbalen op te halen om vervolgens naar de cotton gin te brengen waar de katoen wordt verwerkt. Ik mocht zelfs even rijden in de tractor die de katoenbalen oppakt! Ook leuk om te weten trouwens een truck wordt hier een ute genoemd en heeft zo'n 15 versnellingen (letterlijk). Even tanken zit er niet in want er gaat ongeveer 1400 liter benzine in. Helaas mocht ik daar niet in rijden.
Ik begin dus wel te wennen aan het vrije gevoel van de outback, maar kan ook niet wachten om weer naar de bewoonde wereld terug te keren.
-
27 April 2015 - 10:39
Madelon:
Hoi Ilona,
Wat een ander leven daar in de outback! Je maakt wel veel mee daar zeg. Fijn om zo nu en dan met je te skypen en je dan weer even te kunnen 'zien'. Het is dan net of je nog gewoon hier bent. Zeg tot 'ziens' maar weer en veel succes en plezier de komende tijd. -
27 April 2015 - 20:28
Monique V.d.Most:
Hi Iloon,
Leuk om je verhalen te lezen. Het klinkt idd wel anders dan hier, maar ook wel weer heel leuk. Het is hier vandaag Koningsdag, heb je daar nog of iets van mee gekregen? Het weer viel gelukkig mee, het was erg slecht voorspeld maar we hebben de hele dag zon gehad, wel fris. Bij jou is het vast een stuk warmer. Veel plezier maar weer en werk ze!
Liefs, Monique -
28 April 2015 - 03:43
Ilona:
Hay wat leuk om jullie reacties te lezen! Ja het is allemaal iets anders hier. Gisteren weer wat nieuws meegemaakt, want onze baas had ons mee genomen naar een sheep shaving plek en ik heb zelf ook een stukje schaap mogen scheren! Ik heb al heel wat koningsdag foto's op Facebook voorbij zien komen, er is zelfs een fotoshoot bij m'n oude huisje gehouden zag ik! Er wordt hier ook heel veel georganiseerd aan koningsdag feesten met Nederlandse muziek en snacks. Maar dit is meer in de grote steden dus ik heb er hier niet veel van meegekregen. Heb wel even een biertje met britt gedronken en wat Nederlandse muziek geluisterd. -
28 April 2015 - 03:47
Ilona:
Oh ja en wat fijn dat jullie mooi weer hebben gehad! Toch altijd even afwachten inderdaad. Het is hier inmiddels al een stuk kouder aan het worden. Het is overdag nog best warm, maar 's nachts is het ongeveer 8 graden.
Ik hou jullie weer op d hoogte! -
28 April 2015 - 10:40
Mirthevanloon:
Hè iloon!
Super vet!
Dat schapen scheren is zoooooo mclouds daughters! Haha
Have fun!
Kus Mirthe -
15 Mei 2015 - 00:32
Madelon:
Hoi Ilona,
Wat leuk dat je belde met mijn vermoederjaardag! Het varen was heerlijk en we zijn zelfs een stuk de open zee op gegaan. Het IJmuiderstrand en het strand van Bloemendaal hebben we nu ook vanaf de zeekant gezien. Het was mooi weer, een drankje erbij helemaal top!!!!
Liefs mama
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley
